Araki Legal Office Blog

新潟出張初日の昼食は、「さけ茶漬」で有名な加島屋本店を訪れました。

キングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」は、昭和30年代に発売して以来の加島屋の看板商品だそうです。

お店は新潟市の中心部にあってアクセスしやすく、安政2年（1855年）に創業した老舗というだけあって、お店の門構えも雰囲気があります。2階の「長作茶屋」では加島屋の商品をつかった食事をとることができます。

写真は、お店で人気NO.1という長作丼（1470円）です。
キングサーモン、いくら醤油漬、生うに水たき、貝柱のうま煮が、魚沼産コシヒカリの上にドーン！とのっていて、とろけるような旨味にうっとりです。そしてやっぱりご飯が美味しい！鮭の味噌汁、小鉢（今回は長芋の和え物）、香の物も付きます。

食後に、ミルク＆抹茶のミックスソフトクリームもいただきました。
北海道のオホーツク海沿岸に位置する興部町（おこっぺちょう）の農場の低温殺菌牛乳を使ったソフトクリームで、ミルク、抹茶、ミックス、小豆の4種類の中から選べます。 1枚1枚手焼きで作っているというコーンも香ばしくて美味しいです。

1階が商品の売場になっているので、帰りがけにお土産を買って帰ることもできます。 さけ茶漬、いくら醤油漬もよいですが、個人的なおすすめはいかの赤作りです。晩酌のお供や酒の肴として、お酒を楽しむ方へぴったりの贈り物です。

加島屋本店
新潟市中央区東堀前通8番町1367
025-229-0105
http://www.kashimaya.jp/

お中元におしゃれで美味しい贈り物をいただきました！

オッジ（OGGI）のオレンジピールチョコレートとチーズクッキーの詰合せです♪

1978年に東京都目黒区に創業した日本のチョコレートブランドです。 「ショコラデショコラ」という名のしっとりとした口溶けのよいチョコレートケーキで有名です。

オレンジピールも同様に有名で、オレンジの皮を乾燥させたものをチョコレートで包んだものです。

何だか箱からしておしゃれです。箱を開けるとこんな感じです！

オレンジピールは、しっとりとしたオレンジピールにほろ苦いチョコレートが合っていて、甘いものが苦手な男性にも受けそうな味です。

チーズクッキーは2種類入っています。ベージュがジャンドゥヤ、白がココナツです。

ベージュのジャンドゥヤは、チーズとマカデミアナッツの生地にジャンドゥヤ（チョコレートとヘーゼルナッツと砂糖を練りこんだもの）を加えてしっとりとコクのあるチーズ味です。
白のココナツは、マカデミアナッツの生地にカマンベールとココナツを合わせてあってサックリとまろやかなチーズ味です。
どちらもしっかりとチーズの味がするクッキーで、チーズ好きにはたまらないです♪

美味しくて青を基調としたパッケージもスタイリッシュです。女性の多い職場に持っていくときっと喜ばれると思います☆

株式会社オッジ（OGGI）
目黒本店 東京都目黒区下目黒2-3-23
03-5434-1110
https://cucin832.securesites.net/index.html

冬になると手足の先の冷えが気になります（＞＜）

先日、テレビ番組の冷え性の特集で知ったのですが、冷え性には種類があり、種類ごとに原因も違うので、違う対処法をとる必要があるそうです！

全身型、局所型の冷え性もあるのですが、番組では、患者数の多い次の３つのタイプが解説されていました。
「四肢末端型冷え性」　→　主に手足の末端が冷えるタイプ
「下半身型冷え性」　→　主に足先から腰の下半身が冷えるタイプ
「内蔵型冷え性」　→　身体の中が冷えるタイプ

自分の場合は、「四肢末端型冷え性」のタイプです。

通常、体内では「熱を作る→運ぶ→逃がす」という作業を行って体温を３７度前後に保っているのですが、冷えの原因は、この「熱を作る」「運ぶ」「逃がす」のどこかに異常が起きることにあるそうです。

四肢末端型冷え性は、「熱を作る」「運ぶ」に原因があります。

四肢末端型冷え性の解消法としては、
・魚など脂肪・コレステロールが少なくタンパク質が豊富なものを摂る（→「熱を作る」）
・首や袖から熱が逃げない様にして体幹部を保温する（→「熱を運ぶ」）
・ウォーキングなど適度に運動をする（→「熱を運ぶ」）
ということが紹介されていました。なるほど普段から気をつけていこうと思いました！

食事と運動に気をつけるとともに、体幹部を保温するのに活躍しているのが、ウンナナクールの切り売りハラマキです☆

お店にロールの生地が並んでいるので、生地を選んで好きな長さをお願いすると、店員さんにがハサミでチョキチョキ切ってくれます。
切ってもほつれない縫製で、洗濯をしてももほつれません。しかも、ゴムがないので締めつけ感もありません＾＾

カラフルな無地とボーダーがあり、素材は普通の綿と発熱綿があります。無地が210円/10cmからだったと思います。

胸からおしりまですっぽりと隠れる60cmのロングサイズをお願いして、チューブトップのように使うのがお気に入りです。パンツスタイルのときに、かがんだり座ったりしても、背中が見えることもなく安心です！
素材は発熱綿のあったか素材がおすすめです。裏が起毛していて温かいです＾＾

お友達へのプレセントにもおすすめです♪
姉妹ブランドのランチ（LUNCHI）には、男性や妊婦も使える幅広タイプもおいてあります☆

ウンナナクール（une-nana-cool）
http://www.une-nana-cool.com/

マリアージュフレールのマルコポーロルージュとメティスです。

友人から誕生日プレゼントにもらって以来、ここの紅茶のファンです。

フランス流紅茶専門店（メゾンド テ）として名高いマリアージュフレールは、1854年、マリアージュ兄弟によってフランス初の茶類輸入業者としてパリに設立されました。
社名のマリアージュフレールとは、マリアージュ兄弟を意味します。
1988年には日本法人の株式会社マリアージュフレールジャポンが設立されました。銀座すずらん通りに本店があります。

マリアージュフレールには、紅茶に花や果物で香りづけをしたフレーバーティーがたくさんあります。

その中の最高傑作といわれる紅茶がマルコポーロです。
中国やチベットの茶葉を使用し、花や果物で香りづけをした甘く華やかな香りです。マルコポーロルージュは、そのマルコポーロのノンカフェイン版、ルイボスティーです。

ルイボスティーとは、豆科の低木の松の葉のような針状の葉の部分を発酵、乾燥させたもので、ノンカフェインのお茶です。

マルコポーロルージュは、そのルイボスティーにマルコポーロと同様の香りづけがされています。紅茶を入れると甘くまろやかなりんごのような香りが部屋いっぱいに広がって幸せな気分になります。
まるで花の香りを飲んでいるようです。

メティスも、ルイボスティーのアロマブレンドです。

ラズベリーのような甘い香りに爽やかさも香ります。
茶葉には花びらも混ざっていて、見た目も可憐です。
香りは甘いですが、ほのかな酸味もあり爽やかでさっぱりと飲めます。

どちらもノンカフェインですので、カフェインが苦手な方や妊娠中の女性にもプレゼントできますよ。

まだ試していないのですが、マリアージュフレールには「ウェディング」という紅茶もあります。この紅茶を結婚のお祝いに送るのも素敵ですね。

マリアージュフレール（MARIAGES FRÈRES）
住所 東京都中央区5-6-6すずらん通り
TEL 03-3572-1854
http://www.mariagefreres.co.jp/

お歳暮をいただきました。

牛肉で有名な明治28年創業の老舗、浅草今半の牛肉佃煮セットです。

HPを拝見して知ったのですが、株式会社今半と株式会社高伴、この二つの会社を称して浅草今半と呼ぶのだそうです。いわゆる屋号というやつですね。
株式会社今半は、牛肉の加工販売や牛肉つくだ煮等の商品の製造販売を、株式会社高伴は、飲食部門としてすき焼割烹を展開しているそうです。なるほど。

さて、今回いただいた佃煮セットは、牛肉すきやき、牛肉しいたけ、牛肉ごぼう、椎茸ふくめ煮、ほたて美味煮、たらこくきわかめの詰合せです。

仕事から帰ってきて急いで夕飯の準備をしなきゃ（そんな慌しい日がほぼ毎日ですが＾＾；）というときの心強い味方です。ご飯を用意して佃煮を盛り付ければすぐに美味しく食べられるので、いただくと嬉しいですね。

原材料も、例えば牛肉すきやきですと、牛肉、醤油、砂糖、生姜、水あめと、余分なものが入っていないシンプルさにも安心です。

働く女性の目線でご紹介しましたが、何を送ろうかと意外と悩む一人暮らしの男性への贈り物にもよさそうですね☆